En abonnementstjeneste for deg som nyter livet, mat og vin. Men du har knapt med tid. Derfor trenger du smÄ kunnskaps-shots. Perfekt timet til Ärstiden.
Viner som griper!Endelig er det hĂžst og tid for langtidskokte gryter og rĂždviner som har godt med snerp. For ingen ting gir mer hĂžstkos enn stearinlys, tĂžfler og et skikkelig godt glass rĂždvin. Spesielt godt passer de kraftigere rĂždvinene, som virkelig griper tak i munnen fra fĂžrste slurk.
Men h...
Puh, for en start!Jeg og teamet mitt har jobbet pÄ spreng for Ä virkeliggjÞre drÞmmen om Tennfjord Village. Den har jeg hatt i flere Är, og endelig er den her.
TAKK for at du er med!
Og sÊrlig takk for tilbakemeldinger vi har fÄtt allerede. Det er nyttig, fordi vi lÊrer mens vi gÄr.
Endelig fredag!Har du lagt merke til at vin-eksperter nesten alltid anbefaler vin til de store anledningene? Bryllupsdag, feiring og storslĂ„tte selskaper â vi fikser tipsene.
Men hva med hverdagen? Hvem er med deg nÄr regnet hÞljer ned, klesvasken hoper seg opp og hÞstlÞvet kleber seg sammen til...
PĂ„ rekordtid har Stavanger-baserte Tore og Maria bygget opp instagramkontoen @ferskinger. De brenner for Ă„ lage internasjonal mat, sammen med ungene.Det gjĂžr at oppskriftene har perfekt vanskelighetsgrad, ogsĂ„ for Tante Tennfjord đ
Endelig fredag!HĂžstferien stĂ„r for dĂžren pĂ„ Ăstlandet. Neste uke er det Vestland og andre regioner som rigger seg for fridager.Og vet du hva nesten alle etterspĂžr akkurat i denne perioden? Vin pĂ„ boks. Jeg har valgt ut mine favoritter
Hvit Priorat
RÞft og ulendt terreng med forkastninger og folder som ser ut som stivnede bÞlger gjÞr det ikke enkelt Ä drive landbruk i Priorat, likevel produserer omrÄdet mye vin - i alle fall fram til phylloxera Ät opp det meste, og det vart tryggere Ä satse pÄ oliven og nÞtter. Likevel - eller...
Endelig fredag!
Er det ikke deilig Ä vÊre i gang? MÄlet med Tennfjord Village er Ä gi deg de gode smaksopplevelsene. Og da trenger du kanskje litt hjelp til Ä finne vinene du antagelig ikke hadde funnet selv. Dagens tema er derfor: sykt digge viner du ikke hadde drukket uten en vin-ekspert pÄ lag...
Stjerneskuddet Thea har pÄ kort tid markert seg pÄ den norske vin-scenen. Hun er kokk med bakgrunn fra bÄde Noma og Bagatelle. I tillegg er hun utdannet vinkelner.
Denne hĂžsten vil du se henne kokkelere pĂ„ God morgen, Norge. Men fĂžrst vil hun gjerne dele litt av kunnskapen sin med deg.Â
Â
...
Endelig fredag!Tenk at denne dagen er blitt sann! Velkommen til Tennfjord Village.Min drÞm som endelig er realisert. I flere Är har jeg lett etter en mulighet til Ä formidle mat- og vintips direkte til deg.- Skulle jeg teste sms? For knotete- Hva med en app? Puh, det tar sÄ lang tid og krever be...
De neste ukene har jeg samlet en herlig bukett av smaker og folk til deg. Vet du hva jeg har satt som fĂžrste tema? Pangstart pĂ„ hĂžstenSelv fĂ„r jeg lett sommerferie-blues. Kan bli litt smĂ„-sur av fallende lĂžv og hustrige morgener. NĂ„ tar vi balletak pĂ„ Ă„rstiden, folkens!Â
I uke 37-41 mĂžter du diss...
Tennfjord Village er en abonnementstjeneste for deg som nyter livet, mat og vin. Men du har knapt med tid. Derfor trenger du smÄ kunnskaps-shots. Perfekt timet til Ärstiden.
Join Our Free Trial
Get started today before this once in a lifetime opportunity expires.
