Mat- og vintips fra Ingvild Tennfjord
Her finner du oversikt over alle tips og oppskrifter jeg har delt med deg i Tennfjord Village. Bla deg nedover artiklene eller bruk sĂžkeboks for Ă„ finne frem til det du leter etter.
Er du ikke med i Tennfjord Village? Les mer og bli med HER!
SpĂžr Ingvild - Rype, klippfisk og gravlaks
Mange tenker at det kanskje er utenfor sesongen Ä snakke om rype og hare. Men jeg tenker at det er nÄ det er bra Ä spise av det vi har i frysen. Kan du hjelpe med gode vintips til rype og haremiddager? Jeg pleier koke kraft og lage saus med flÞte i. Serveres med grÞnnsaker og poteter. - Veronica...
Jan 27, 2026
spĂžr ingvild
Bygg din egen vinsamling med Henning Bakken - RĂždvin
Synes du er nok med hvit januar for denne gang? Jeg ogsÄ.
La oss bevege oss over til hvilke rÞde kjellerskatter du skal fylle kjelleren din med. For enkelthets skyld har jeg, nÄr jeg har tenkt bygging av egen kjeller, forsÞkt Ä kjÞpe inn 4-6 flasker av hver vin. Det gir deg anledning til Ä fÞlge...
Jan 23, 2026
vintips
Maj-BrittÂŽs svineknoke m/ grĂžnnsaker
Ingvild sier:
Er svineknoke landets mest undervurderte rÄvare? Rimelig, anvendelig og sykt god.
Og du? Ofte er de pÄ tilbud. Da er det bare Ä hamstre inn.
Jan 20, 2026
oppskrift
Vintips fra Ingvild - Alkoholfritt
Alkoholfri revolusjon!
HĂŠ, er ikke det et litt sterkt ord Ă„ bruke? Overhodet ikke. For det er skikkelig, skikkelig vanskelig Ă„ lage gode alkoholfrie smaker.
Her er hva du trenger Ă„ vite:
Jan 16, 2026
vintips
Bygg din egen vinsamling med Henning Bakken - Hvitvin
Med Champagne vel plassert i kjellerens mulm og mĂžrke, lĂžfter vi denne uken blikket videre mot hvilke hvite viner du skal fylle kjelleren med.
Som vi var inne pÄ forrige uke, det er viktig at du allerede nÄ tar et lite blikk mot egne referanser. Hvilke av bordets gleder er hyppigst servert i heim...
Jan 13, 2026
vintips
Brandade Ă la Maj-Britt Aagaard
Hei, jeg heter Maj-Britt, og jeg driver matbloggen Spiselandslaget. Der har jeg siden 2012 formidlet mat som ikke skal skremme eller blakke folk. AltsÄ, mat jeg liker Ä lage selv. Jeg har alltid ment at alle kan lage god, sunn og billig mat, hvis de lÊrer hvordan.
I 2022 tok jeg «sommelieren» ho...
Jan 09, 2026
oppskrift
Bygg din egen vin-samling med Henning Bakken - Bobler
Henning har vÊrt lidenskaplig opptatt av vin i snart 25 Är.
Han har jobbet i vinbar, hatt sin egen vinblogg og bruker gjerne sin kunnskap til Ä holde vinkurs for vinklubber, organisasjoner og vennegjenger. Aller helst ville han tilbragt dagene med Ä spille vinyl pÄ sin egen vinbar i hjertet av To...
Jan 06, 2026
vintips
Dette venter i Tennfjord Village - Bygg din egen vinsamling
Velkommen til blanke ark og et splitter nytt Är!
SÊrlig varm hilsen til alle dere som er nye i landsbyen min, fikk Village i julegave eller ble med i desember. Gled deg til mat- og vintips rett i mailboksen hver tirsdag og fredag. I Village satser vi steinhardt pÄ variasjon, inspirasjon og umidde...
Jan 02, 2026
denne perioden
Annikens Biscoff dessert til jul
Anniken BÊvre imponerte dommerne stort og kom pÄ 2. plass i Bakemesterskapet 2024. Hun har ogsÄ tatt sosiale medier med storm med sine fantastiske bakeferdigheter.
Med over 2,1 millioner seere pÄ en enkelt video er det ingen tvil om at Anniken er en ny stjerne pÄ bakehimmelen. Hennes fÞrste bake...
Nov 30, 2025
oppskrift
Vintips fra Ingvild - Boblefest
Bobler til enhver anledning!
Ă
rets mest heftige sosiale periode!Julebordet pÄ jobben? Boblene du vil huske? Jeg har samlet mine favoritter i ulike priskategorier her.
Nov 30, 2025
vintips
Vintips fra Ingvild - Alkoholfritt til jul
Digg og alkoholfritt
Visste du at det selges mer alkoholfri drikke pĂ„ Vinmonopolet enn Champagne? EtterspĂžrselen etter deilige smaker med lav eller ingen alkohol Ăžker. Dette viser noe viktig â tiden da det var Ă„lreit Ă„ vĂŠre stupfull pĂ„ julebordet er definitivt over.
Unge voksne leder an utviklin...
Nov 30, 2025
vintips
Jul i Tennfjord Village - alt du Ăžnker deg
Synes du det er lenge Ä vente til julaften med Ä Äpne gavene? Jeg og!
Derfor gÄr vi for umiddelbar behovtilfredstillelse i desember. For en gavepakke som venter pÄ deg. Og det beste?
Â
Du fÄr tilgang til alt, med en gang. - Konkrete vintips, matrett for matrett- Bobleanbefalinger i ulike prisklas...
Nov 30, 2025
denne perioden

