Silje Sandberg´s burrata med nduja
Foto: Jarli&Jordan
Hvis jeg skulle satt sammen en tallerken med noen av favorittsmakene mine, hadde den sett omtrent slik ut. Kremet burrata, spicy nduja, masse urter og godt brød til å skrape opp alt det gode med.
Dette innlegget er kun for betalende abonnenter
Oppgrader
Har du allerede en konto? Logg inn
Plutselig så står de på døren! Venneparet du ikke har sett på evigheter. Slektninger som trenger et sted å sove. Venners venner som ramler over dørstokken. Og de ser på deg med forventingsfullt blikk.
Hva skal du servere?
Dette innlegget er kun for betalende abonnenter
Oppgrader
Har du allerede en konto? Logg inn
Phõ-ish på verpehøne med Reneé Fagerhøi
Foto: EBSphotography
Reneé Fagerhøi er kokk, restauratør, kokebokforfatter og trønder av overbevisning, selv om hun er født i Tønsberg. Hun står bak restaurantene Bula Neobistro og Olgas i Trondheim og har gjort store smaker, lave skuldre og en forkjærlighet for nostalgiske smaksminner til sitt varemerke.
Dette innlegget er kun for betalende abonnenter
Oppgrader
Har du allered...
Tennfjord Village