Spør Ingvild - irsk vin, dyr vs. billig og kvalitet

Tirsdagens oppskrift med burrata inspirerte meg. Så nå har jeg laget en ost- og vinsmaking til oss. Nå blir det litt teori. Noen inspirasjon. Og noen sykt digge viner til.  Dette innlegget er kun for betalende abonnenter Oppgrader Har du allerede en konto? Logg inn

Foto: Josefin Linder Sporenstrek Salt, søtt og med smaken av høst! Lag en deilig forrett mens høstgryta står å putrer etter turen i skogen. Jeg har samlet spennende smaker fra hage og skog og toppet med nydelig nypechutney som også er perfekt til andre retter som vilt, høstburger og paté. Dette innlegget er kun for betalende abonnenter Oppgrader Har du allerede en konto? Logg inn

Osten alle snakker om!Men hvordan gjør du det egentlig…? Startskuddet går om høsten! Den myke, kremete osten Mont d’Or er blitt en skikkelig snakkis. Nå er den akkurat kommet i butikkene. Elsker du smeltet ost? Da er Mont d’Or perfekt for deg. Men hvordan gjør du det egentlig? Dette innlegget er kun for betalende abonnenter Oppgrader Har du allerede en konto? Logg inn