Burrata med kantarell, eple og nypechutney
Foto: Josefin Linder Sporenstrek
Salt, søtt og med smaken av høst!
Lag en deilig forrett mens høstgryta står å putrer etter turen i skogen. Jeg har samlet spennende smaker fra hage og skog og toppet med nydelig nypechutney som også er perfekt til andre retter som vilt, høstburger og paté.
Dette innlegget er kun for betalende abonnenter
Oppgrader
Har du allerede en konto? Logg inn
Vintips fra Ingvild - vin til Mont d'Or
Osten alle snakker om!Men hvordan gjør du det egentlig…?
Startskuddet går om høsten! Den myke, kremete osten Mont d’Or er blitt en skikkelig snakkis. Nå er den akkurat kommet i butikkene. Elsker du smeltet ost? Da er Mont d’Or perfekt for deg. Men hvordan gjør du det egentlig?
Dette innlegget er kun for betalende abonnenter
Oppgrader
Har du allerede en konto? Logg inn
Høstgryte med oksekjøtt og kantareller
Foto: Josefin Linder Sporenstrek
Høstgryta mi er rustikk og varmende og full av gode næringstoffer.
Denne inneholder skogens gull ,kantarellen og får følge av andre høstgrønnsaker som småløk og grønnkål. Husk, bruk gjerne grønnsaker til pynt når du dekker høstbordet. Det er perfekt som kuvertdekor.
Dette innlegget er kun for betalende abonnenter
Oppgrader
Har du allerede en kont...
