Mat- og vintips fra Ingvild Tennfjord
Her finner du oversikt over alle tips og oppskrifter jeg har delt med deg i Tennfjord Village. Bla deg nedover artiklene eller bruk søkeboks for å finne frem til det du leter etter.
Er du ikke med i Tennfjord Village? Les mer og bli med HER!
Tags: spør ingvild
Showing 7 results:
Spør Ingvild - Nøttestek, andebryst og Yarra Valley
Siden vi har veganere i familien blir det både påskelam og nøttestek 1.påskedag. Nøttesteken vil ha mye smak av hvitløk og rosmarin - samme tilbehør, hasselbackpoteter, rosenkål og sannsynligvis en peppersaus . Har du et vintips som kan passe til begge deler?- Vigdis
Mar 13, 2026
spør ingvild
Spør Ingvild - Vin fra andre land, overraskende mat/vin kombo og gravlaks
Hva med vin fra andre land en Tyskland, Frankrike og Italia. Mulig det har gått meg hus forbi. Men hadde vært spennende!- Tone
Feb 24, 2026
spør ingvild
Spør Ingvild - Rype, klippfisk og gravlaks
Mange tenker at det kanskje er utenfor sesongen å snakke om rype og hare. Men jeg tenker at det er nå det er bra å spise av det vi har i frysen. Kan du hjelpe med gode vintips til rype og haremiddager? Jeg pleier koke kraft og lage saus med fløte i. Serveres med grønnsaker og poteter. - Veronica...
Jan 27, 2026
spør ingvild
Redningsplanken - Hva drikker du til norsk julemat
Å sette drikke til norsk julemat kan skikkelig krevende. Særlig uten hjelp.
Vi skal ikke bare gjøre det enkelt da?La meg hjelpe deg, matrett for matrett. Konkrete tips. Digge smaker.
Nov 30, 2025
spør ingvild
Spør Ingvild - Billig ræl, kremet soppsuppe og dufter
Når man står på supermarkedet i Spania, hvordan vet man hva man skal velge? Jeg ble overveldet over det til dels ukjente utvalget. Hittil har strategien vært å sjekke viner på Vivino eller se om vi finner de på Vinmonopolet sine lister. Vi ender som oftest opp med å kjøpe en prismessig midt-på-t...
Nov 04, 2025
spør ingvild
Spør Ingvild - Alkoholfri, snerp og duft
Jeg blir ofte stående og gruble på vin til mat. For eksempel pet-nat viner og orangevin – hva er det godt til?- Marte
Oct 07, 2025
spør ingvild
Spør Ingvild - NV, vinglass og Spania
Jeg finner ingen spesifikk årgang på Moët & Chandon Impérial Brut, så jeg antar detter er NV? Hvor lenge kan disse flaskene lagres,når man ikke vet årstallet den er produsert?- Cecilie
Sep 12, 2025
spør ingvild

