Vintips fra Ingvild - Mestringsdruen Sauvignon blanc

Christer Rødseth, 35 år, kokk og kjøkkensjef på Vaaghals i Oslo siden 2016.  Har jobbet mye i mange år for å nå så mange mål som mulig, har nå mål om å roe litt ned sånn at man kan kjenne på andre aspekter av livet. Dette innlegget er kun for betalende abonnenter Oppgrader Har du allerede en konto? Logg inn

Nå girer vi om! Og vet du hva jeg har blikket festet på der framme? Påske! Min favoritt-høytid. Jeg elsker smakene, roen, dramaturgien – alt! Vi skal fordype oss i vinene, oppskriftene og smakene. Alt med lave skuldre og goood tid.  Dette innlegget er kun for betalende abonnenter Oppgrader Har du allerede en konto? Logg inn

  Kristoffer Tvilde er en matprofil, kjent som @krisslovesfood på sosiale medier. Han har bakgrunn som økonom, og har gjort det til sitt varemerke å utvikle smakfulle retter basert på rimelige råvarer og restemat. Kristoffer er spesielt kjent for sine «Visste du at»-videoer, der han deler tips og triks for å bruke hele matvaren, sterkt inspirert av bestemorgenerasjonens tapte kunnskap. Det...