Header Logo
Kurs Medlemskap Nettbutikk Om meg Kontakt
Logg inn
← Tilbake til alle artikler
Følg meg

Phõ-ish på verpehøne med Reneé Fagerhøi

Jun 30, 2026

Foto: EBSphotography

Reneé Fagerhøi er kokk, restauratør, kokebokforfatter og trønder av overbevisning, selv om hun er født i Tønsberg.
Hun står bak restaurantene Bula Neobistro og Olgas i Trondheim og har gjort store smaker, lave skuldre og en forkjærlighet for nostalgiske smaksminner til sitt varemerke.

Dette innlegget er kun for betalende abonnenter

Oppgrader

Har du allerede en konto? Logg inn

Silje Sandberg´s nydelige bifftaco
Foto: Jarli&Jordan For meg er ikke taco taco uten pico de gallo. Glem den norske tacoen med en stusselig skål med vannete tomater. Jeg vil ha masse tomat, koriander, løk og skikkelig syre fra lime.  Dette innlegget er kun for betalende abonnenter Oppgrader Har du allerede en konto? Logg inn
Spør Ingvild - sommerfest, taco-kveld og gave
Tante Tennfjord!Jeg har fått ansvaret for å arrangere jobbens sensommerfet. Nå har jeg en liten krise. Hva kal jeg velge? Vi har et begrenset budsjett og jeg rekker ikke å bestille. Hva anbefaler du? Hilsen Gro Dette innlegget er kun for betalende abonnenter Oppgrader Har du allerede en konto? Logg inn
Dette venter i Tennfjord Village - Female power
Kjønnskvotering har jeg et litt ambivalent forhold til. I en perfekt verden bør talent og egenskaper alltid trumfe hvem som får tilgang, tenker jeg. Men nå er jeg levd lenge nok til å se at verden er langt fra perfekt. Særlig i vin-verden har kjønnsbalansen holdt seg vedvarende skjev lenger enn i andre industrier. Dette ga inspirasjon til neste periode i Tennfjord Village.   Kvinnelige vinmake...

Tennfjord Village

Tennfjord Village er en abonnementstjeneste for deg som nyter livet, mat og vin. Men du har knapt med tid. Derfor trenger du små kunnskaps-shots. Perfekt timet til årstiden.
Footer Logo
Personvernerklæring Kjøpsvilkår Etikk
© 2026 Designet av Bly.as

Join Our Free Trial

Get started today before this once in a lifetime opportunity expires.