Foto: Nadin Martinuzzi
Jeg får stadig tilbakemeldinger fra følgere om at dette er en innertier av en salat for hele familien. Jeg får de samme tilbakemeldingene hver gang jeg selv serverer den, så jeg er egentlig ikke overrasket. Oppskriften er blitt finpusset med årene. Jeg har landet på entrecôte som kjøttstykke, og jeg liker aller best å tilberede den på grillen.
